Mortadella

100g entsprechen ca. 5 Scheiben

Zutatenliste:

Schweinefleisch; Speck; Trinkwasser; Speisesalz; Gewürze; Würze:(Pflanzliches Eiweiß (Wasser, Weizenprotein, Salz), Wasser, Aroma, Geschmacksverstärker(E621)Mononatriumglutamat,(E631)Dinatriuminosinat), Salz, Zuckerstoff: Dextrose, Stabilsator: (E450)Dinatriumdiphosphat, (E451)Pentanatriumtriphosphat Emulgator: (E471)Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Geschmacksverstärker: (E621)Natriumglutamat; Antioxidationsmittel: (E301)Natriumascorbat, (E300)Ascorbinsäure;Hydrolysiertes Pflanzeneiweiß; Palmfett ganz gehärtet; Gewüzextrakt;Säuerungsmittel: (E330) Citronensäure; Konservierungsstoff: (E250)Natriumnitrit Buchenholzrauch;

Allergene:

Gluten, Geschmacksverstärker